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      這九大蔬菜,最難吃,最養人
      來源:本站 錄入者:admin 發布日期:2016-4-23
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      這九大蔬菜,最難吃,最養人

      導讀: 2016-04-06 儒風大家 苦瓜 苦瓜讓人受不了的就是它的苦味,但是苦味蔬菜都有去火的作用。 苦瓜又名涼瓜,每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白質1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量。 苦瓜可以強化毛細血管,促進血液循環,預防動脈硬化,還具有清熱解

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      這九大蔬菜,最難吃,最養人

      苦瓜

      苦瓜讓人受不了的就是它的苦味,但是苦味蔬菜都有去火的作用。

      苦瓜又名涼瓜,每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白質1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量。

      苦瓜可以強化毛細血管,促進血液循環,預防動脈硬化,還具有清熱解暑、消腫解毒和減肥美容的功效。

      苦瓜含有的蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,增強免疫細胞殺滅癌細胞的能力。

      苦瓜汁對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以阻止惡性腫瘤生長;苦瓜中的苦味素可抑制惡性腫瘤,防治癌細胞的生長和擴散。鄭州家政www.czhwqc.com

      常見做法:涼拌苦瓜、苦瓜煎蛋、苦瓜排骨湯、蘋果苦瓜汁。

       
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